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- Alain : 079 778 81 75
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- les.peres@fruitart.ch
Le jus de pomme est une boisson obtenue à partir de l’extraction à chaud ou à froid. Il est recommandé de privilégier le jus 100% naturel préparé avec des fruits de saison afin d’en tirer le meilleur parti. Les Pères Fruitart mettent ainsi à contribution leur cidrerie artisanale pour produire du jus de pomme près de Lausanne.
Le jus de pomme près de Lausanne est produit à partir de pommes minutieusement triées. Les Pères Fruitart évitent ainsi les fruits qui ne sont pas à maturité et ceux tombés à terre. Les pommes retenues sont ensuite lavées et soigneusement pressées.
Le jus est filtré avant de subir une pasteurisation à 78 ° pour assurer une conservation optimale. Ce procédé élimine en effet les levures présentes dans la boisson et évite sa fermentation. La méthode de fabrication artisanale utilisée par votre caviste près de Lausanne ne nécessite l’ajout d’aucun additif ni conservateur.
Le jus de pomme artisanal non loin de Genève est doux et naturellement sucré. Il peut être servi au petit déjeuner comme au goûter, car il contient de nombreuses vitamines et est d’une grande valeur nutritionnelle (il est possible qu’un dépôt naturel se forme en fond de bouteille. Vous devez donc agiter cette dernière avant de servir la boisson).
Il faut en moyenne 1,3 kg de pomme pour obtenir un litre de jus artisanal à Luins. Les Pères Fruitart en partenariat avec plusieurs producteurs locaux assurent une production en continu. Les jus issus de leur cidrerie sont conditionnés dans des bouteilles de différentes contenances. Ils sont ensuite conservés dans un local sec à l’abri du gel.
Les résidents de Luins et Genève peuvent contacter Les Pères Fruitart pour obtenir du Pom’Pack de 3 lt, 5 lt ou 10lt. Votre producteur de cidre commercialise aussi du Pom’Pack bio de 5 lt si vous souhaitez obtenir un jus de pomme bio artisanal près de Lausanne.
Les Pères Fruitart produisent du jus de poire à Luins (3 lt et 5 lt) et du jus de poire-coing de 3 lt. Vous pouvez en outre commander du jus de pomme coing à proximité de Genève et obtenir une ou plusieurs bouteilles de 3 lt en circuit de distribution court.
Vous recherchez du jus de pomme artisanal pour profiter des bienfaits d’une boisson naturelle ? Contactez Les Pères Fruitart au 079 778 81 75.
Trouvez ici les coordonnées des Pères Fruitart, du Jardin d’à Côté et de la Cave des Saules pour obtenir plus de renseignements ou passer une commande.
